リピータ続出ワインのお店通販ショップ
●ワインとキャンドルの夕べワインとキャンドルの夕べ 当店では、今月19日より夏季・秋季限定でワインとビールのサービスを開始はじめます。 メニューは、 赤ワイン、『カベルネ ソーヴィニョン ネブリナ(チリ)』 、『シラーズ バウンダリ ライダ-(オーストラリア)』 ...続き
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●鍋会 第十回 後記今回のテーマは【創作和食】です。 【料理】 ◆ 『マスターの創作和食』 【ワイン】 ◆ 『シャトー・ド・フラン ブラン 2004 (フランス産 白ワイン)』 ◆ 『ブルゴーニュ・ブラン 2005 ドミニク・ガロワ (フランス産 白ワイン)』 ◆ 『コート ...続き
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●鍋会 第十回 後記今回のテーマは【創作和食】です。 【料理】 ◆ 『マスターの創作和食』 【ワイン】 ◆ 『シャトー・ド・フラン ブラン 2004 (フランス産 白ワイン)』 ◆ 『ブルゴーニュ・ブラン 2005 ドミニク・ガロワ (フランス産 白ワイン)』 ◆ 『コート ...続き
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●ブルゴーニュセミナー その1先日開催されたマダム櫻子のブルゴーニュセミナー。マダムは1回のセミナーでブルゴーニュのことを語れない!と、かなり悩んでいたが、テロワールの理解をポイントに決めて話してくれた。 ...続き
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●1人じゃ飲むの勿体無いワイン@HomeBatard-Montrachet Grand Cru Louis Jadot 1998 (バタール・モンラッシェ グラン・クリュ ルイジャド) (¥2万 2,000円) UNICO Vega-Sicilia 1991 (ウニコ ベガシシリア社) (¥3万 6,000円) 2002 Leeuwin Estate Art Series ...続き
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●ベットラ会・2008初夏恒例のベットラ会。 最近はなかなか電話がつながらなくてちょっぴり諦めムードですが、 なんだかんだいって、誰かが当りをひいてくれるので(というか粘ったもん勝ちですね、ありがとう!) 年に何度かは行けてます。 ...続き
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●この1年の夕食feecle( 参照 )を始めて1年経過。何気なく付けていた食事メモから、この1年の夕食。この1年間、こんなの食べたなということと、季節ごとに「今日の夕食、何にしよう?」というの参考になるかなくらいで、それ以上の意味はないのだけど。 ...続き
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●6月といえば〜♪マヴィさんの10周年限定ワイン、おかげさまで残り少なくなって参りました〜。 すでにマヴィさんでは完売しております 父の日はもちろん6月といえばジューンブライド 結婚のお祝いに、結婚記念日にいかがでしょうか〜 結婚記念日。。。 ...続き
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●手羽中でタイのガイヤーン風チキン♪5月29日の晩ご飯 手羽中でタイのガイヤーン風チキン スイートチリソースを添えて 前日の晩から、 タイのガイヤーン風チキン の味付けで漬けこんでおき、片栗粉を絡めてフライパンで焼きました。 グリルで焼く方がヘルシーだけど、こっちの方がお手軽。 ...続き
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●HATEAtea espresso のお店 今はまってます 仕事帰りにいつもは アイスティーラテなんですが 今日は思いきって アボカドチキンセサミサンド ダークチョコクッキー 白ワイン(シャルドネ2006辛口) 頼み ...続き
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●鍋会 第十回 後記今回のテーマは【創作和食】です。 【料理】 ◆ 『マスターの創作和食』 【ワイン】 ◆ 『シャトー・ド・フラン ブラン 2004 (フランス産 白ワイン)』 ◆ 『ブルゴーニュ・ブラン 2005 ドミニク・ガロワ (フランス産 白ワイン)』 ◆ 『コート ...続き
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●1人じゃ飲むの勿体無いワイン@HomeBatard-Montrachet Grand Cru Louis Jadot 1998 (バタール・モンラッシェ グラン・クリュ ルイジャド) (¥2万 2,000円) UNICO Vega-Sicilia 1991 (ウニコ ベガシシリア社) (¥3万 6,000円) 2002 Leeuwin Estate Art Series ...続き
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●ベットラ会・2008初夏恒例のベットラ会。 最近はなかなか電話がつながらなくてちょっぴり諦めムードですが、 なんだかんだいって、誰かが当りをひいてくれるので(というか粘ったもん勝ちですね、ありがとう!) 年に何度かは行けてます。 ...続き
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●手羽中でタイのガイヤーン風チキン♪5月29日の晩ご飯 手羽中でタイのガイヤーン風チキン スイートチリソースを添えて 前日の晩から、 タイのガイヤーン風チキン の味付けで漬けこんでおき、片栗粉を絡めてフライパンで焼きました。 グリルで焼く方がヘルシーだけど、こっちの方がお手軽。 ...続き
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●HATEAtea espresso のお店 今はまってます 仕事帰りにいつもは アイスティーラテなんですが 今日は思いきって アボカドチキンセサミサンド ダークチョコクッキー 白ワイン(シャルドネ2006辛口) 頼み ...続き
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