リピータ続出ワインのお店通販ショップ
●ラングドック地方のフロマージュラングドックとは、オックの言葉という意味。 地中海とピレネー山脈に恵まれた風光明媚な地方で、 フランス のワイン生産量No.1の地域です。 フランスでは、 この地方にある都市“カルカッソンヌを見てから死ね ” と言われているらしい。 ...続き
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●またもや史上空前のオフ会！京橋カストールでジビエ三種を愉 ...本レポートが遅くなったが、食い倒れ日記史上最も高額にして豪華なオフ会となった「ジビエ３種を楽しむ会 in 京橋カストール」が２月１７日に開催された！ジビエの季節は過ぎてしまったが ...続き
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●ワインセミナー（入門） 10/5（水）第３回：熟成タイプの白 ...昨日の夜は、水曜日で早帰りデー！５時半ダッシュしてワインセミナー（入門）に参加しましたぁ。 テーマは、熟成タイプの白ワイン！ 熟成タイプの白ワインは、色が黄色っぽく（薄くない）、樽のニュアンスが特徴です。 ...続き
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