リピータ続出ワインのお店通販ショップ




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●メゾン ポール・ボキューズ 代官山 ☆... ゴーフレット フォアグラには貴腐ワインですね グラスでいただきます この肉厚 ... 私の好みは白なら辛口でドライな感じ 赤なら渋みのある重い感じが好き ROBERT SKALII 和牛フィレ肉のソテー 香り高い赤ワインソース 焼き加減はミディムレア ...続き
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●コウノトリの住む町 エギスハイム... 貴腐ワインとゲヴェルツタミネールとリースリング♪ こちらは、ローマ法王になられたレオン9世を祭った教会。 町の中央にあるこの赤い教会は、町の人たちの誇りなのだそうです。 法王を輩出する町というのは、そうあるものではありませんからね。 ...続き
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●免許更新... 店内には〈貴腐ワイン〉の空き瓶も展示されていた。 多分売っていると思う。 お店限定のワインも結構あり赤と白を一本ずつ買ってきた。 その後は国道１９号線を南下して木曾のお蕎麦屋さんへ。 ザルと天婦羅で夕食。 ...続き
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●ロワールワインの会... 大好きなの）だけでなく シュナンブランも赤も飲んでみることにいたしましょう。 場所は最近予約がとりにくくなってきた ... デザートにはもちろん、貴腐ワイン。 この日は黒木先生がお遊びで1本。 「ブラインドテイスティング ...続き
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●六本木 「割烹 小田島」... 自然派ワインを揃えているせいか、赤でも違和感なく合わせられるのも面白い発見。 料理とワインをおまかせで ... お猪口に入った 「Ch.Suduiraut 1989 Preignac 第一級」 貴腐ワインの最高峰「イケム」の隣のシャトー。 グッドビンテージ'89年 ...続き
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●ヴィノテーク（ワインPart1）... 945 ￥5,250 「爽やかでみずみずしい甘味と赤ワインならではのかすかなタンニン。赤のスプマンテ。」 ・モンテニーザ・サテン・ブリュット（ロンバルディア ... 貴腐ワイン ・ドゥルト・ソーテルヌ 2004 グラス ...続き
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●トロント〜ニューヨークその３... 間にローストした赤ピーマンが挟んであってしっとりと香ばしい味わい。 同じく Whole Foods の精肉売り場で買い込ん ... ナイアガラ周辺はカナダ名産のアイスワイン（貴腐ワインの一種）の一大産地でして、その中でも最大の規模を誇る ...続き
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●南青山 ランベリー... 赤ワインビネガーとコンソメのゼリーで接着しキャベツで巻いた。 髪の毛のような千切りの人参ほか、カリフラワー ... 左上は貴腐ワイン“コトー・デュ・レイヨン”を煮詰めバニラビーンズをたっぷり使っ ...続き
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●よく遊び、よく食べ、よく学べ。紅茶もカレーもワインも。... 紅茶・赤ワインともに含まれるタンニン。赤ワインと紅茶は、とっても 相性 がいいのだ。 バリエーションティーも魅力的だが、スパイスの効いた チャイ も大好き。 ... 私 には衝撃的だった、貴腐ワインの濃厚さ。 結論 。すべて、美味しかった。 結論 。 ...続き
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●オーガニックワイン試飲会 in 東横線学芸大学... 種類は白、赤、そして貴腐ワイン そして産地はドイツ、フランス、イタリアと、 バリエーションに富んだ味と香りを 加藤さんのお話で楽しみ、チョイスできるうれしい企画でした。 ...続き
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