赤ワインベース大特集

●キラキラな時間。... むしろアート！？って思っちゃうような、 たしか赤ワインベースのフルーツソースと、 ババロアとアイスクリーム 味も、ワインがきいててちょっと大人な感じでした 夜ごはんは、わたしのスキなお店にしてもらったんだけど、 ココで ...続き
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●過ぎたるは…。... オレは、あっさり系の赤ワインベースのソース。 カノジョはイチバン人気のブラウンシチューのソース。 共にチーズをトッピング。 ゴハン、サラダのおかわりは自由。 根っからのビンボー性のため…食べ過ぎた…。 量だけじゃなく、味も納得。 ...続き
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●CHEZ L'AMI JEAN... この後は、赤ワインベースのソースで白身魚のお料理が出てきましたが、すでに満腹＾＾；。 なんと、デザートも５種出てきました。チーズにアイス、ムース、フルーツゼリーのようなもの、そしてこのリコッタチーズ 。 ...続き
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●[暮らし]開店準備今年もこの季節がやって来ました。 そんなわけで、 梅酒 を仕込みました。 去年は、 ブランデー と 赤ワイン ベース でした。 赤ワイン は、とても飲みやすく、お酒が苦手な子にも好評。 お陰さまで、１年で完飲しました。 ...続き
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●大塚利恵 東京... 赤ワインベースの自家製サングリアと、モッツァレラチーズ入りの大きな 今夜の『なにげに大塚利恵』は☆ なにげに大塚利恵。メッセージ、送りにくかったよね(笑)ごめんなさい。 ...続き
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●オムライス＆ハンバーグのワンプレートオムライスとハンバーグ。。。 ハンバーグはフライパンとオーブンで仕上げます。 そのフライパンでソースも作って。 赤ワインベースのソース。 タマネギの荒みじんで食感も残して。 今回も肉汁が溢れ出しました オムライス。 ...続き
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●恵比寿・渋谷の街から「100万人のキャンドルナイト 2008夏至」... 私がいただいたのは、テキーラサンライズと、赤ワインベースのオリジナルカクテル「鮫肌男」、それと鹿児島の郷土料理「とんこつ煮」がベースのオリジナルメニュー「渋桜おでん」にさつまあげとフォー。どれも口当たりがよくとてもおいしかった。 ...続き
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●きのこ。... 赤ワインベースの自家製サングリアと、モッツァレラチーズ入りの大きなマッシュルームがのったキノコパスタ☆ んま〜！ 半分オープンになってるお店だったので、晴れた日の夕方、気持ちよいひとときを過ごしました。 ...続き
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●Noche de la paella 〜 パエリアの夕べ... サングリアも、パエリアと一緒にUPしますね♪ 赤ワインベースですが、あとはお好きなものを入れればいいんですよ〜 vino_seco 2008/06/09 12:53 「どこの店より美味しいサングリア」に異議はないけれど飲みには行き ...続き
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●茶碗蒸し... ソースは赤ワインベースのカクテルソースでお出ししたいと思います。数量に限りありますので、売り切れ御免ちゃいです。 うん？売り切れになる重要な条件 お客さんが来てくれることやねん 最近暇やからちょっと心配やなぁ。 ...続き
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